2013年01月15日
美しいリコール卵5億以上の専門家によると卵を食べて
8月20日、アメリカアイオワ州の希自主回収すると発表した蘭デール農場、1.7億羽される可能性がサルモネラ菌汚染の卵に加え、前にリコールの3.8億羽問題卵、この時点で記者の前に、全米の回収台数は卵5億匹以上.
以前では、これらの卵に包装されて少なくとも3ブランドており、アメリカ14州.アメリカメディアの報道によると、今回の大批の卵の感染は、養鶏場衛生問題.アメリカ卵安全センターによりますと、サルモネラ菌によって、糞便殻に付着しない場合は、高温消毒が問題を出す.同州公共衛生部門の統計によると、今回の爆発のサルモネラ菌病患者から問題は食べた卵の後に出てくる.アメリカメディアの報道によると、5月から、アメリカいくつかの州が前後して現れたサルモネラ菌病発生.これまで多くの患者さんに食べたレストランで生卵のサラダを作ったり、飲んで置いた卵のスープ.今まで、アメリカ衛生部門を受けて2000サルモネラ菌の感染症例報告怪しい、その半分の診断が、死亡の報告.感染にサルモネラ菌の後、患者が12―72時間に発熱、下痢などの症状が、腹部疝痛,ルイヴィトン偽物.病気がち4―7日続けて、免疫力の悪い人は、死亡.アメリカ疾病の予防、センターの専門家によると、流行の病気につれて、人数が続く可能性が高い上昇.
アメリカの食品安全管理の世界をリードして、まだこんなに事件発生.一方、中国は私たちが普段買った卵もすべてつけて便も感染症は、サルモネラ菌,ルイヴィトン財布?農業部の家禽品質監督検査テストセンター宁中教授は記者に教えて、このような心配は必要ない.アメリカ人と好き生卵と違って、中国人に食べたのは熟卵.そしてサルモネラ菌の抗高温能力はとても悪くて、普通は60―70℃の環境の中で、2分に死亡した.中国人のゆで卵を食べて、蒸し時普通100℃を超えた、卵焼き、揚げ卵は更には百度が完全に細菌を皆殺し.たとえクラックの卵を煮た限り、食べても問題はない.国内ではないような状況があった、これからもありませんが.
記者の理解によると、卵にはサルモネラ菌、まだ存在しない大腸菌、黄色ブドウ球菌などの多種の細菌が、宁中指摘しさえすれば、卵を完全に熟して、安全な.中国農業大学の食品栄養と食品の安全学院の学部長何国注意して、そのため、半熟の半熟卵が一番少なく,バーキン 25 ブルーエレクトリック トゴ.
ある卵を買ってきて時の表面が汚れているので、たくさんの人が好きできれいに洗いましたまた冷蔵に入れる.何国言って、この機会に細菌がかえって侵入.卵の殻が自然から表面層のワックスコーティング、洗う後、殻に細かい毛穴をさらけ出す、細菌によってそれらに卵の内部.最も良い方法は卵買い戻し後にして、直接冷蔵庫に一人で保管.
何国強調し、必ず選んで新鮮な卵を買い、放置時間が長いの卵、問題の確率が大きくなればなるほど、細菌感染で機会も増え.卵を除いて、サルモネラ菌でいろいろな動物の内臓にも存在しているため、調理内臓の時、必ずすっかり熟.
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